Разгрузочный день на йогурте
Еще совсем недавно йогурт считался диковинкой, а на сегодняшний день он является привычным продуктом в рационе и детей, и взрослых.
Специалисты рекомендуют время от времени проводить разгрузочный день на йогурте, так как полагают, что благодаря ему можно эффективно очистить кишечник, наладить пищеварение и сжечь пару лишних килограммов.
Йогуртовый разгрузочный день: польза или вред ^
Йогурт представляет собой молокопродукт, получаемый в результате сквашивания молока (коровьего, козьего или овечьего) и добавления в него живых бактерий (болгарской палочки, термофильных стрептококков).
Польза йогуртовой разгрузки обусловлена богатым химическим составом этого кисломолочного продукта, в котором содержатся:
-
, В12, С, минеральные соли кальция, йода, фосфора, которые являются очень эффективными для профилактики таких заболеваний, как кариес, остеопороз, гипертония;
- Пектин и модифицированный крахмал, которые способствуют выведению вредных веществ из организма и регулированию работы ЖКТ; , которые перерабатывают белок таким образом, что у людей не возникает аллергических реакций на молоко;
- Лактобактерии и белки, ускоряющие процесс похудения и восстановления микрофлоры кишечника;
- Пробиотики, повышающие уровень серотонина и адреналина в крови, что способствует повышению настроения и приливу энергии.
Кроме того, этот кисломолочный напиток является отличным средством для профилактики грибковых заболеваний и инфекций, предотвращает развитие доброкачественных и злокачественных образований.
Йогурт, особенно натуральный, является очень полезным и практически не имеет противопоказаний. Проводить разгрузочный день на основе этого продукта не рекомендуется только в случае его индивидуальной непереносимости и в период, когда иммунитет очень ослаблен. Для достижения максимального результата, разгрузки на йогурте нужно проводить хотя бы раз в неделю.
Популярные рецепты и меню ^
Разгрузочный день на натуральном домашнем йогуртеЧтобы разгрузка прошла эффективно, специалисты рекомендуют использовать домашний продукт, приготовленный из натуральных ингредиентов, без красителей и различных добавок. В день понадобится выпить 1,5 литра этого кисломолочного напитка.
Рецепт приготовления домашнего йогурта несложен:
- Необходимо приобрести от 1 до 3 литров пастеризованного молока и закваску для йогурта, которая продается в каждой аптеке.
- Молоко следует вылить в простерилизованную емкость, вскипятить, после чего остудить до температуры 37-42 градуса.
- После этого в молоко следует постепенно всыпать сухую закваску и тщательно смешать ингредиенты.
- Йогурт нужно поместить в термос или йогуртницу для созревания на 12-14 часов.
- Приготовленный продукт нужно остудить и поместить в холодильник на пару часов для того, чтобы он загустел.
Как известно не только йогурт, но и творог широко используется для проведения разгрузочных дней. Творог – полезный кисломолочный продукт, способствующий ускорению обменных процессов, очищению организма и, следовательно, сжиганию лишних килограммов.
- Для разгрузки понадобится 1/2 килограмма творога с низким процентом жирности и 1/2 литра домашнего йогурта.
- Эти продукты следует разделить на 6 равных порций и принимать их в течение дня через каждые три часа.
Питьевые йогурты часто используются худеющими для разгрузочный дней.
- Для проведения эффективной разгрузки в течение дня нужно выпить 1,5 литра питьевого йогурта, разделив его на 6 равных порций.
- Кроме этого, специалисты рекомендуют пить достаточно жидкости для улучшения результата похудения.
Йогуртово-кефирная разгрузка заключается в том, чтобы употреблять эти напитки поочередно в течение дня.
- Для проведения разгрузочного дня понадобится три стакана кефира с низким процентом жирности и такое же количество домашнего йогурта.
- Пить напитки следует на протяжении дня с интервалом в 3 часа.
Сочетание йогурта и яблок во время разгрузки позволяет насытить организм полезными веществами, вывести из него лишнюю жидкость, шлаки и токсины. Благодаря такой разгрузке, худеющие всего за один день могут избавиться от 1 — 1,5 лишних килограммов.
- Для проведения разгрузочного дня необходимо 600 мл натурального продукта, приготовленного в домашних условиях и 2-3 зеленых яблока.
- На завтрак, обед и ужин следует выпивать по стакану кисломолочного напитка, а в перерывах между приемами пищи съедать по одному яблоку.
Для проведения такой разгрузки можно выбирать любимые фрукты, желательно, чтобы они были сезонными. Летом можно вводить в рацион разгрузки яблоки, абрикосы, сливы, персики, а зимой — цитрусовые, например, грейпфруты или апельсины. Не рекомендуется использовать для разгрузочного дня бананы и виноград.
- Следует взять 600 мл йогурта и 500 г любимых фруктов.
- Утром, в обед и вечером следует выпивать по стакану кисломолочного напитка, а в качестве перекусов использовать фрукты.
Такой вариант разгрузки просто идеально подойдет в летнее время, в сезон клубники, вишни и черешни.
- Для ее проведения необходимо взять три стакана густого йогурта, приготовленного в домашних условиях, и пол килограмма ягод.
- Продукты следует разделить на 6 равных порций и употреблять их в течение дня.
- Не стоит забывать о том, что в день следует выпить 1,5 литра негазированной воды.
Специалисты утверждают, что питьевые и густые йогурты Активия оказывают положительное влияние на организм, благодаря чему их можно использовать для проведения разгрузочных дней.
- На протяжении дня рекомендуется выпить две бутылочки питьевого продукта и съесть три упаковки густого йогурта.
Отзывы и результаты похудения ^
По многочисленным отзывам худеющих, всего за один день йогуртовой разгрузки можно избавиться от 1-1,5 лишних килограммов, интенсивно очистить организм и улучшить самочувствие. Чтобы закрепить замечательные результаты разгрузочных дней на йогуртах, в перерывах между ними следует соблюдать принципы правильного питания и заниматься спортом.
Отзывы наших читательницПоложительные отзывы о йогуртовом разгрузочном дне для похудения свидетельствуют о высокой эффективности метода и его легкой переносимости. Отклики наших постоянных читателей, присланные в редакцию, также очень позитивны:
«Очень люблю йогурты, поэтому для разгрузки выбираю именно их. Покупаю питьевые йогурты Активия без добавок. За день худею примерно на килограмм».
Кристина, 23 года:
«Не признаю йогуртов, которые продаются в магазинах, поэтому для разгрузки использую домашний продукт, для приготовления которого не требуется много времени. Во время разгрузочного дня я пью только этот йогурт и чистую воду. Мой результат за один день – минус 1,5 кг и появление небывалого чувства легкости».
«Йогуртовые разгрузки провожу уже на протяжении двух месяцев один раз в неделю. За это время я похудела на 6 кг. Чтобы удерживать результаты в перерывах между йогуртовыми разгрузочными днями я стараюсь правильно питаться и выполнять несложные физические упражнения. Всем рекомендую такой способ похудения и оздоровления организма».
Оцените статью, нам очень важно Ваше мнение:
Спасибо за формулу, только что узнала, что лишнего веса у меня нет) Аж настроение поднялось — мелочь, а как приятно, очень хорошая формула) Вообще регулярно устраиваю разгрузочные дни на кисломолочке, иногда смешиваю все в один день, например творог и йогурт, или кефир и творог, так вкуснее и питательнее.
Кисломолочные продукты только для разгрузочных дней очень советую готовить самостоятельно, они на порядок вкуснее и полезнее магазинных, после них никогда не будет проблем со здоровьем. На магазинных продуктах многие жалуются на головную боль к вечеру, изжогу, особенно после кефира.
Я готовлю на сухих заквасках Бакздрав, они есть отдельно для каждого продукта. С вечера смешиваю молоко и закваску, а на утро йогурт, творожок или кефирчик у меня на столе. 15 мин потраченного времени, зато польза неоценимая.
? Кокосовый йогурт ?
⠀ Рецепт кокосового йогурта особенно актуален для тех, кто любит, но не может есть кисло-молочные продукты. ⠀ Ингредиенты ⠀ ⚜️ 1 литр кокосового молока. ⚜️ 7 грамм желатина или 3-4 грамма агар-агара (растительный заменитель желатина). Можно обойтись и без них, но консистенция будет более жидкая ⠀ ⚜️ 3-4 капсулы пробиотиков (можно брать аптечную закваску Эвиталия). Важно, чтобы закваска не содержала лактозу (при непереносимости) ⚜️ 100 гр фильтрованной воды ⠀ Приготовление ⠀ ⚜️ Желатин высыпаем в холодную воду, перемешиваем, разогреваем до растворения, помешиваем. ⠀ ⚜️ Кокосовое молоко нагреваем до 82 градусов, добавляем воду с растворившимся желатином, перемешиваем, остужаем до 42-44 градусов. ⠀ ⚜️ Отливаем 150-200 г молока в отдельную небольшую миску, добавляем содержимое пакетика с закваской, тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комков – удобнее это делать небольшим венчиком. Молоко с закваской соединяем с остальным молоком, перемешиваем. ⠀ ⚜️ Заквашиваем 24 часа при температуре не выше 44 градусов. ⠀ ⚜️ Во время заквашивания молоко расслоится на две части, внизу будет “сыворотка”, так и должно быть. ⠀ ⚜️ Через 12 часов содержимое баночек перемешать, оно будет очень жидким, но уже с отчетливым йогуртовым вкусом. Убираем в холодильник, лучше на ночь, чтобы йогурт загустел. Наслаждаемся утром полезным йогуртом.
⠀ ? Перед употреблением можно пробить блендером для получения однородной кремовой консистенции ? Кокосовый йогурт можно хранить в холодильнике 7 дней, но чем дольше хранится, тем кислее становится. На фото мой любимый десерт: кокосовый йогурт с семенами чиа и ягодами. ⠀ Если у вас есть свои рецепты и лайфхаки, делитесь в комментариях — всем будет очень интересно и полезно?
Ого, я не знала, что лактобактерии будут работать на растительном молоке ? Я готовлю вариант с чиа — просто замачиваю их на ночь кокосовыми сливками ?
Об агрегаторе
Ресурс формирует публикации автоматически. Контент может быть разнообразным и не связан между собой тематически. Он подбирается на основе открытых источников и не редактируется вручную.
Информационные блоки
Сводные темы
Материалы, не имеющие жёсткой категории, но представляющие интерес для читателей.
Быт и повседневность
Советы, наблюдения, описания процессов и явлений, встречающихся в жизни.
Региональные публикации
Факты, события, подборки, ориентированные на географические зоны и общие интересы.
Контакты
📍 г. Смоленск, ул. Логическая, д. 18, офис 205
☎ +7 (4812) 58-62-10
📧 info@site.ru
🕓 Поддержка: ежедневно, с 10:00 до 20:00
Правовой статус
Сайт не публикует собственный контент, не является СМИ и не несёт ответственности за достоверность материалов. Все тексты размещаются в автоматическом режиме на основе общедоступных источников.
При наличии претензий, направьте запрос на удаление — и материал будет проверен и исключён при наличии оснований.